インターネットでざっと調べただけでも、数十アイテム以上ありますので、これらから本当にいいものを手に入れるのはなかなか困難かと思います。
①歴史 ②口コミ ③知名度 ④原料 ⑤製法
これらを総合的に見て判断していきましょう。
※万田酵素や玄米酵素(ハイゲンキ)、新谷酵素などはカテゴリーが違うので別記します。
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